ちゃんちゃん焼き ホットプレート ケンミンショー。 【秘密のケンミンショー】全国家メシグルメ祭りのらくらくレシピ10品とランキング結果(4月23日)家庭の激ウマいえめし料理

【ケンミンショー】ホットプレート&お鍋レシピランキングTOP10。家庭で作れるご当地らくらくレシピ(1月23日)

ちゃんちゃん焼き ホットプレート ケンミンショー

ご当地らくらくレシピベスト10 焼豚玉子飯のレシピ 作り方 1. タレを作る。 醤油・酒・砂糖・みりんを2:1:2:1:の割合で混ぜて完成。 油をひいたフライパンで豚の細切れを炒め、塩こしょうを多めにふりかけ、1を加えて炒める。 ごはんにのせ、半熟目玉焼きをトッピングして完成。 とん汁ラーメンのレシピ 作り方 1. 鍋に水(200cc)を入れて火にかけ、顆粒だし(少々)・塩(少々)・白みそ(50g)を加える。 豚バラ肉(200g)・スライスした玉ねぎ(2個分)・木綿豆腐を加えて、ふたをし、15分煮混む。 市販の味噌ラーメンに2を加えて完成。 からそばのレシピ 作り方 1. ビニール袋に八重山そば・サバ味噌の缶詰を入れて、もんで完成。 ニラせんべいのレシピ 作り方 1. ニラ(100g)は3センチ幅に切る。 ボウルに米みそ(大さじ2)・水(150cc)を加えて味噌を溶く。 2に薄力粉(120g)・片栗粉(大さじ4)を加え、混ぜる。 ニラを加えて軽く混ぜる。 フライパンにごま油をひき、4をスプーンにとって入れて、両面を焼いて完成。 ジャンゴ風スパゲッティのレシピ 作り方 1. フライパンに市販のミートソース(2人前)・砂糖(大さじ2)・シナモン(お好み)を入れて温める。 パスタにとんかつをトッピングして1のソースをかけて完成。 いか人参のレシピ 作り方 1. するめいかをハサミで細切りにする。 ボウルにするめいかと日本酒(150cc)を入れる。 にんじんは細切りにし、1のボウルに入れる。 鍋にだし醤油(150cc)・砂糖(大さじ2)・みりん(50cc)を入れてひと煮立ちさせる。 3のタレが熱いうちに、イカと人参に合わせる。 冷蔵庫で一晩寝かせて完成。 豚丼のレシピ 作り方 1. タレを作る。 醤油・みりん・砂糖を2:1:1の割合で混ぜて完成。 油をひいたフライパンで豚肉をしっかり焼く。 1のタレを加えて焼き、ごはんにのせて完成。 スタミナ納豆のレシピ 作り方 1. ごま油をひいたフライパンにおろしにんにく(少々)・おろし生姜(少々)・鶏ひき肉(200g)を入れて炒める。 粗熱を取り、ひきわり納豆(4パック)・青ネギ(適量)・しょうゆ(大さじ1)」・砂糖(少々)・タバスコ(お好み)を入れて完成。 衣笠丼のレシピ 作り方 1. 油揚げは短冊切りにする。 青ネギは斜め切りにする。 鍋に白だし(180cc)・濃口醤油(大さじ2半)・みりん(大さじ1)・砂糖(大さじ1)・油揚げを入れて火をつける。 沸騰してきたら、青ネギ・溶き卵(卵2個)を加える。 ごはんにのせて完成。 子供洋食のレシピ 作り方 1. 耐熱皿に皮付き男爵いも4つを置き、ラップして、電子レンジで約8分加熱。 皮をむき、一口大に切る。 油をひいたフライパンで焼き色がつくまで炒める。 干し桜エビ・ネギ・ウスターソースをかけてさらに炒める。 皿に盛り、青のりをトッピングして完成。

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【ケンミンショー】ベスト10 ご飯にぴったり&ご飯がススムグルメ、家庭で作れる簡単レシピも大公開! 秘密のケンミンショー(12月13日放送)

ちゃんちゃん焼き ホットプレート ケンミンショー

秘密のケンミンショー 超激ウマ!? らくらくレシピ• 4人前 ・タマネギ800g 牛バラ肉400gをタレに漬け込む タマネギは、牛肉の2~3倍がオススメ ・軽く痛めて蓋をして蒸し焼きをし、また炒めたら出来上がり 第9位 高知県 「鍋焼きラーメン」 土鍋でグツグツと煮込み、卵をおとした超アツアツのラーメン。 らくらくレシピ• ・土鍋に醤油大さじ4、鶏がらスープ1. 2l、酒大さじ8、みりん大さじ4 ・鶏ももにく200gを投入したら火をつけ沸騰させる。 ・4人前の中華麺4玉を別で湯がく 少し短めに ・お鍋が沸騰したら、湯がいた面を投入 ・ねぎ、ちくわ、生卵を落とし軽く湯がいたらできあがり 第8位 岡山県 「カキオコ」 お好み焼きに、たっぷりと牡蠣をトッピング。 牡蠣の旨味が生地全体に広がる。 らくらくレシピ• ・牡蠣は市販の鍋&フライ用でOK ・油を引いたホットプレートで牡蠣を焼いておく 先に焼くと生焼けが防げる。 ・お好み焼きの生地を薄く延ばして引き、千切りキャベツ、天かす、焼いた牡蠣を乗せ、また生地をかける。 ・焼けてきたら生地をひっくり返し、横で卵の黄身を崩し焼き記事を乗せる。 ・また生地をひっくり返し、お好みソース、紅生姜、ネギをトッピングしたら完成 第7位 宮城県 「せり鍋」 大量のせりを根っこまで使い、醤油だしのスープでさっと煮て食べるヘルシー鍋。 らくらくレシピ• ・せりの根は、泥をしっかり洗っておきましょう ・せりを5㎝ほどでカット ・土鍋にめんつゆ2倍濃縮400㏄、水1. 5l、みりん50㏄をいれ火をつける。 ・沸騰したら鶏もも肉1枚をざく切りして投入し、セリの根っこも投入 ・2~3分煮込んだら、セリの葉っぱなども投入して出来上がり。 第6位 兵庫県 「そばめし」 焼きそばとご飯を混ぜ、ソースで味付け。 鉄板でジュージューと焼いて作る。 らくらくレシピ• ・焼きそばの麺を解し、細かくカット油を引いたホットプレートにご飯と共に投入 ・よくかき混ぜ、ぼっかけ、千切りキャベツを投入しよく炒める。 ・ウスターソース、粉ガツオ、天かすを投入しまた炒める。 ・最後にお好み焼きソースを投入して軽く痛め青のりを振りかけて完成。 第5位 秋田県 「きりたんぽ鍋」 きりたんぽ、鶏肉、しいたけ、ネギ、セリ、ごぼうなどが入った秋田の名物鍋。 らくらくレシピ• きりたんぽ作り 4人前 ・炊き立てご飯240gを粘り気が出るくらいに半殺しにする。 ・油を引いたフライパンで焦げ目がつくように焼く• その他の具材 ・鶏肉、しらたき、舞茸、長ネギ、ごぼう、セリ• ・土鍋に鶏がらスープ、醤油150㏄、みりん75㏄ ・だまっこ、舞茸100g、長ネギ2本、せり1束などを入れて煮込めば出来上がり 第4位 北海道 「ちゃんちゃん焼き」 具材は鮭とタマネギやジャガイモなどの野菜。 白味噌ベースのタレと共に焼いた一品。 らくらくレシピ• タレ作り ・味噌大さじ6、すりごま大さじ2、おろしにんにく大さじ1、砂糖大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ4、バター適量 ・レンジで600wで1分30秒温めるとバターが溶けまぜやすくなる。 ・ホットプレートに生鮭を入れ、皮がパリッとなるくらい炒める。 ・たまねぎ、じゃがいも、えのき、人参、キャベツを全体的にちりばめる。 ・鮭を野菜の上にのせて10分ぐらい蓋をして蒸し焼き ・全体的に火が入ったら、先ほどのたれをまんべんなくかける。 ・蓋をして2分ほど蒸し焼きにすると出来上がり。 第3位 山形県 「芋煮」 具材は里芋・牛肉・こんにゃく・ネギが基本。 シンプルな山形の名物鍋。 らくらくレシピ• ・土鍋に顆粒だし大さじ1、水1. 5l、醤油200ccを入れる。 ・鍋に火をつけ、里芋の水に1㎏、こんやく1枚手切りで投入 ・人に建ちしたら牛こま切れ肉500gを投入 ・お肉に火が通ったら長ネギ1本分投入して軽く煮込めば出来上がり 第2位 山口県 「瓦そば」 茶そばの上に、牛肉の甘辛煮・錦糸卵・刻みネギなどをトッピング。 麺つゆで食べる。 らくらくレシピ• ・茶そばの蒸面が無ければ乾麺でもOK ・ゆであがったら水でしめてサラダ油をなじませる。 ・ホットプレートできつね色がつくくらいに茶そばを焼く ・甘辛くにた牛肉、錦糸卵、ねぎを茶そばの上に乗せ刻みのりをちらし、レモンを紅葉おろしをトッピンしたら出来上がり ・めんつゆにつけていただく。 第1位 北海道 「石狩鍋」 鮭・キャベツ・ジャガイモ・タマネギなどを煮込み、北海道の幸をたっぷり入れる鍋。 らくらくレシピ• ・キャベツ、タマネギ、ジャガイモなどをぶつ切り ・土鍋にジャガイモ、大根、人参など根菜類を煮込む ・酒粕を入れると風味とうまみが増す ・味噌180g、顆粒だし1、みりん大さじ5 ・鮭をお好みで投入 ・キャベツ、タマネギなどの葉物を入れる。 ・全体的に火が入ると出来上がり.

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はなまる 【ちゃんちゃん焼き】レシピ

ちゃんちゃん焼き ホットプレート ケンミンショー

秘密のケンミンショー 超激ウマ!? らくらくレシピ• 4人前 ・タマネギ800g 牛バラ肉400gをタレに漬け込む タマネギは、牛肉の2~3倍がオススメ ・軽く痛めて蓋をして蒸し焼きをし、また炒めたら出来上がり 第9位 高知県 「鍋焼きラーメン」 土鍋でグツグツと煮込み、卵をおとした超アツアツのラーメン。 らくらくレシピ• ・土鍋に醤油大さじ4、鶏がらスープ1. 2l、酒大さじ8、みりん大さじ4 ・鶏ももにく200gを投入したら火をつけ沸騰させる。 ・4人前の中華麺4玉を別で湯がく 少し短めに ・お鍋が沸騰したら、湯がいた面を投入 ・ねぎ、ちくわ、生卵を落とし軽く湯がいたらできあがり 第8位 岡山県 「カキオコ」 お好み焼きに、たっぷりと牡蠣をトッピング。 牡蠣の旨味が生地全体に広がる。 らくらくレシピ• ・牡蠣は市販の鍋&フライ用でOK ・油を引いたホットプレートで牡蠣を焼いておく 先に焼くと生焼けが防げる。 ・お好み焼きの生地を薄く延ばして引き、千切りキャベツ、天かす、焼いた牡蠣を乗せ、また生地をかける。 ・焼けてきたら生地をひっくり返し、横で卵の黄身を崩し焼き記事を乗せる。 ・また生地をひっくり返し、お好みソース、紅生姜、ネギをトッピングしたら完成 第7位 宮城県 「せり鍋」 大量のせりを根っこまで使い、醤油だしのスープでさっと煮て食べるヘルシー鍋。 らくらくレシピ• ・せりの根は、泥をしっかり洗っておきましょう ・せりを5㎝ほどでカット ・土鍋にめんつゆ2倍濃縮400㏄、水1. 5l、みりん50㏄をいれ火をつける。 ・沸騰したら鶏もも肉1枚をざく切りして投入し、セリの根っこも投入 ・2~3分煮込んだら、セリの葉っぱなども投入して出来上がり。 第6位 兵庫県 「そばめし」 焼きそばとご飯を混ぜ、ソースで味付け。 鉄板でジュージューと焼いて作る。 らくらくレシピ• ・焼きそばの麺を解し、細かくカット油を引いたホットプレートにご飯と共に投入 ・よくかき混ぜ、ぼっかけ、千切りキャベツを投入しよく炒める。 ・ウスターソース、粉ガツオ、天かすを投入しまた炒める。 ・最後にお好み焼きソースを投入して軽く痛め青のりを振りかけて完成。 第5位 秋田県 「きりたんぽ鍋」 きりたんぽ、鶏肉、しいたけ、ネギ、セリ、ごぼうなどが入った秋田の名物鍋。 らくらくレシピ• きりたんぽ作り 4人前 ・炊き立てご飯240gを粘り気が出るくらいに半殺しにする。 ・油を引いたフライパンで焦げ目がつくように焼く• その他の具材 ・鶏肉、しらたき、舞茸、長ネギ、ごぼう、セリ• ・土鍋に鶏がらスープ、醤油150㏄、みりん75㏄ ・だまっこ、舞茸100g、長ネギ2本、せり1束などを入れて煮込めば出来上がり 第4位 北海道 「ちゃんちゃん焼き」 具材は鮭とタマネギやジャガイモなどの野菜。 白味噌ベースのタレと共に焼いた一品。 らくらくレシピ• タレ作り ・味噌大さじ6、すりごま大さじ2、おろしにんにく大さじ1、砂糖大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ4、バター適量 ・レンジで600wで1分30秒温めるとバターが溶けまぜやすくなる。 ・ホットプレートに生鮭を入れ、皮がパリッとなるくらい炒める。 ・たまねぎ、じゃがいも、えのき、人参、キャベツを全体的にちりばめる。 ・鮭を野菜の上にのせて10分ぐらい蓋をして蒸し焼き ・全体的に火が入ったら、先ほどのたれをまんべんなくかける。 ・蓋をして2分ほど蒸し焼きにすると出来上がり。 第3位 山形県 「芋煮」 具材は里芋・牛肉・こんにゃく・ネギが基本。 シンプルな山形の名物鍋。 らくらくレシピ• ・土鍋に顆粒だし大さじ1、水1. 5l、醤油200ccを入れる。 ・鍋に火をつけ、里芋の水に1㎏、こんやく1枚手切りで投入 ・人に建ちしたら牛こま切れ肉500gを投入 ・お肉に火が通ったら長ネギ1本分投入して軽く煮込めば出来上がり 第2位 山口県 「瓦そば」 茶そばの上に、牛肉の甘辛煮・錦糸卵・刻みネギなどをトッピング。 麺つゆで食べる。 らくらくレシピ• ・茶そばの蒸面が無ければ乾麺でもOK ・ゆであがったら水でしめてサラダ油をなじませる。 ・ホットプレートできつね色がつくくらいに茶そばを焼く ・甘辛くにた牛肉、錦糸卵、ねぎを茶そばの上に乗せ刻みのりをちらし、レモンを紅葉おろしをトッピンしたら出来上がり ・めんつゆにつけていただく。 第1位 北海道 「石狩鍋」 鮭・キャベツ・ジャガイモ・タマネギなどを煮込み、北海道の幸をたっぷり入れる鍋。 らくらくレシピ• ・キャベツ、タマネギ、ジャガイモなどをぶつ切り ・土鍋にジャガイモ、大根、人参など根菜類を煮込む ・酒粕を入れると風味とうまみが増す ・味噌180g、顆粒だし1、みりん大さじ5 ・鮭をお好みで投入 ・キャベツ、タマネギなどの葉物を入れる。 ・全体的に火が入ると出来上がり.

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