江戸川 橋 さん とら。 文京福祉センター江戸川橋 ホームページ

三ん寅(江戸川橋/ラーメン)

江戸川 橋 さん とら

お昼は、三ん寅(さんとら)@江戸川橋(新宿区山吹町362)へ。 店主の菅原さんは元すみれ本店々長、京都店々長、新横浜ラーメン博物館店々長と17年勤めて独立。 ぱっと見、読めない店名ですので、店主さんに由来を訊くと、「話すと長いので、短く言うと『寅年の三月生まれ』だから」との事。 新横浜ラーメン博物館のすみれが閉店して10カ月ほど、この、外待ちし易い立地を求めて、開店までの時間が掛かったのだろうか。 店主さんは北海道生まれの北海道育ち、独立と言うことなら土地勘や知人の多い北海道で出店するのかと思いきや。 料理人であれば、東京で一度は勝負したいのだろうか、東京で自身の腕を試してみたいのだろうか。 店内に入り、すぐ右手の券売機で食券を買います。 メニューは味噌、醤油、塩が各850円。 ライスやビールもあります。 買った食券を店員さんに渡し、空いているカウンター席に案内されました。 席配置は、店内左側の厨房に少し距離を置いて面したカウンター6席、奥の壁向きカウンター3席、右手に4人掛けテーブル2卓、計17席。 卓上には特製ヱスビーコショー、一味唐辛子。 厨房は首の高さの曇りガラスで囲ってあり、調理の手元は伺えません。 とはいえ中華鍋を振る店長さんの顔は見えるので、何をしているのかは大体検討がつきます。 店内は満席で、客あしらいに慣れた女性店員さんが3人ほど、よどみなくお客さんを捌いています。 程なくして味噌らーめん850円。 あのすみれの麺相そのままに、ラードを啜っているかのような熱いスープ、両手のグーで殴られるかのような力強い味噌と挽肉の味わい。 恐ろしいまでに旨い。 白味噌ベースの味噌たれ、豚骨、鶏ガラベースのスープ、どこにでもある組み合わせに思えるのですが、ここでしか味わえない味わい。 角中細麺はちょっとしたボタンの掛け違いで森住製麺と仲違いしてしまい、西山製麺に変わってしまいました。 この縮れ中細麺も美味しいんだけど、すみれ好きであれば「独立したんだから森住製麺、使ってよ」とお願いしてみたくなりますね。 たっぷりモヤシとタマネギは、大きな中華鍋でスープと共に煮込まれています。 大きめの豚肩ロースチャーシュー、乗せられたおろし生姜は味噌らーめんの証、メンマ数本、バッチリ挽肉。 続けて塩らーめん850円。 たれと挽肉以外は味噌らーめんと同じですが、熱いラードを合わせてモヤシとタマネギの煮込み塩ラーメンって、他に思い付きません。 狂おしいまでに旨い。 これほどまでに熱々のスープなのに塩味がしっかり感じられるって、どんな塩たれなんだろう。 角中細麺は全メニュー共通の西山製麺、しっかりとスープを持ち上げます。 たっぷりモヤシとタマネギを、大きな中華鍋でスープと共に煮込むのは味噌らーめんと同じ。 おろし生姜と挽肉は無く、大きめの豚肩ロースチャーシュー、メンマ数本、かまぼこ。 スルッと食べてご馳走様でした。

次の

文京福祉センター江戸川橋 ホームページ

江戸川 橋 さん とら

利用に当たっては、以下の空き状況及び「」を必ずご確認の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 【抽選申込みについて】• 抽選申込受付期間 6月1日(月曜日)~3日(水曜日)9時から午後8時まで• 申込対象団体 文京福祉センター江戸川橋 優先受付団体のみ• 確認のお電話をいただいた時点で受付が完了いたします。 抽選日 6月4日(木曜日)• 【随時申込みについて】• 随時申込の開始 6月8日(月曜日)午前9時から• 利用手続き 窓口申込団体は利用日までに利用料金のお支払いをお願いします。 予約ネットシステム利用団体は利用月の翌月に口座振替となります。 【キャンセル料について】 感染症拡大防止の観点から施設の使用を取り消す場合、キャンセル料を免除した時期もありましたが、施設の利用再開にあたり、新規予約における自己都合のキャンセルについては、従来どおりキャンセル料が発生します。 ご利用の皆様には大変ご不便をお掛けしますが、 ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。 新型コロナウイルス感染症の拡大を防ぐため、当面の間、一般入浴の利用を中止とさせていただきます。 ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。 《「コロナショックを乗り越えよう!」動画をアップしました》 文京福祉センター江戸川橋での人気講座「和太鼓教室」、「盆踊り」や「福祉センター祭り」でお世話になっている『和太鼓 破魔』さんによる和太鼓演舞の独占映像です。 一糸乱れぬ軽快な動き、子気味良いバチさばき、自然とリズムを取ってしまう和太鼓演舞を見ていただき、コロナウイルスを吹き飛ばしましょう! 《「コロナショックを乗り越えよう!」動画をアップしました》 文京福祉センターをご利用してくださっている皆さまから返信いただいた「アマビエチャレンジ」はご覧になっていただけましたでしょうか? アマビエと一緒に疫病退散を祈願した「ぶんにゃん」の折り紙作成動画です。 引き続き返信をお待ちしております。 引き続き返信をお待ちしております。 ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。 当日は親子連れの方を中心に100人を越える沢山の方々に来場していただき、会場の視聴覚室は満員御礼となりました。 トリは市ヶ谷ゴスペルクワイヤーさんによるステージ、会場の参加者に語りかけながら手拍子や動きのあるゴスペル歌唱で盛り上げていただきました。 終演後には文高連大塚地区の有志の皆様より、来場いただいたお子様から順番にプレゼントを手渡ししていただきました。 子どもからシニアまで大好評で嬉しい限りでした。 珍しい室内での盆踊りということで、当日の外は猛暑でうだるような暑さでしたが室内は快適で、ご年配の方からお子様連れのご家族まで、様々な世代の方々に来場していただきました。 当施設の和太鼓教室の受講生による演舞もあり、笑顔溢れるとても楽しい時間を共有することができました。 今年のゴールデンウィークは異例の10連休で、その終盤にあたる「こどもの日」はお蔭様でお天気にも恵まれました。 当日は、小さなお子様を連れたご家族からご年配の方まで、様々な世代の方々に来場していただき、笑顔溢れるとても楽しい時間を共有することができました。 来場してくださった皆様、参加していただいた団体様、ボランティアスタッフの皆々様方、本当にありがとうございました。 また、来年もお会いできたら嬉しいです! 『ひなまつり音楽祭』開催のご報告 昨年の12月24日、福祉センター江戸川橋の視聴覚室にてクリスマスパーティーを開催させて頂きました。 小さなお子さんからシニアの方まで、幅広い年齢層の百名を越える方々にご来場を頂き、大変ありがとうございました。 会場全体を巻き込んだ市ヶ谷ゴスペルクワイヤーさんの楽しくも美しい歌声に、ねづちるさんによる可愛らしいキッズダンスで温かな雰囲気に包まれました。 途中、イルミネーションの点灯式を行い開場から湧き上がった感嘆の声に職員一同も感無量でした。 終演後には文高連大塚地区【小日水長寿会、関口友和会、関水クラブ、若菊会、若竹会】の有志の皆様方より、クリスマスプレゼントを配布して頂き、初めての試みでしたが盛況で沢山の笑顔を見ることができました。 令和2年2月29日 新型コロナウイルス感染症に係る文京福祉センター江戸川橋の対応について 厚生労働省および東京都福祉保険局の通知を受け、文京区と協議の結果、武蔵野会では新型コロナウイルス感染拡大防止の措置を下記の通り実施することとします。 なお、詳細は厚生労働省 令和2年2月24日事務連絡「社会福祉施設等(入所・居住系サービスを除く)における感染拡大防止のための留意点について」および東京都福祉保険局 令和2年2月25日事務連絡「社会福祉施設等における新型コロナウイルスの感染拡大防止のための留意事項について」「別紙 社会福祉施設等における新型コロナウイルスの感染拡大防止のための留意事項」によるものとし、以降発信される通知に準拠することとします。 過去に発熱が認められた場合には解熱後24時間以上が経過し、呼吸器症状が改善傾向となるまで出勤しない。 出勤時に計測した体温を申告し、管理者はそれを確認することを徹底する。 委託業者等は玄関など限られた場所での受け渡しを行う。 施設内に立ち入る場合は体温を計測し、発熱が認められる場合は入館を断る。 センター内においてリフレッシュルーム利用希望の方には、体温を測定し発熱が認められる場合には利用をお断りする。 また貸室を利用される団体の方には手洗い、消毒の励行と部屋の換気をお願いする。 職員は不要不急の外出を避け、密集した場所での活動を控える。 感染が確定した場合、管理者は東京都、文京区等関係機関へ報告し、その指示を仰ぐ。 職員等はマスク着用、消毒、手洗いなどの感染予防に努める。 常時換気に留意する。 マスクに触れた際には必ず手を洗い、手指消毒を行うこと。 ただし入館時の手指消毒は施設で設置しますので必ず行ってください。 福祉センター江戸川橋 指定管理者 社会福祉法人 武蔵野会 お知らせ *視聴覚室の附帯設備【プロジェクター】を使用される方へ* パソコンのOSが Windows7以上である必要があります! Windows7以前のバージョンですと動作不良を起こし映りません。 パソコンを持ち込まれプロジェクターをご使用になられる方はご注意ください。 指定管理者のお知らせ 文京福祉センター江戸川橋は、平成27年度(2015年4月)から指定管理者として[社会福祉法人武蔵野会]が運営してまいります。 これまで文京区老人福 祉センターをご利用のお客様からお寄せいただいたご意見やご要望を踏まえ、より一層のサービス向上に努めてまいります。 また、安全・安心・満足な施設運営を全力で尽くしていく所存でございます。 今後も引き続き施設をご利用いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

次の

「すみれ」出身 江戸川橋の「三ん寅(さんとら)」にて 味噌らーめん

江戸川 橋 さん とら

早稲田エリアから少し外れた江戸川橋駅近くにオープンしたラーメン店「三ん寅(さんとら)」に行ってきました。 三ん寅は札幌にある味噌ラーメンの名店「すみれ」の暖簾分けのお店。 すみれ系列のお店というと、以前は高田馬場に「純連」、その後に純連から独立した「さっぽろ羅偉伝」がありますが、早稲田界隈においしい味噌ラーメンのお店ができたのは嬉しいニュースでした。 お店に到着した時は外に5〜6人待ちでしたが、10分もたたずに店内には早く入れました。 意外と思って店内に入ると、三ん寅はカウンター席の他にテーブル席も多いからだとわかりました。 ラーメンは、味噌らーめん、醤油らーめん、塩らーめんの3種類。 初回なのでやっぱり味噌ラーメンをチョイスしました。 注文したのは味噌チャーシュー麺(大盛) ラーメンが到着すると、ラードに包まれたピカピカの味噌スープが目を引きます。 まずはスープをひとくち。 生姜がきいてる熱々の濃厚スープがおいしい! 続いて麺リフト。 中太のちぢれ麺がお目見え。 しっかりスープを捕まえていておいしい。 途中でチャーシューの上に乗っていたすりおろし生姜をスープに溶かしていくと、更に生姜感がアップして味変が楽しめました。 チャーシューはしっかりとした厚みがあって、肉自体のしっかりした味が感じられます。 チャーシューの他にチャーシューの切り落としも入っているので、普通の味噌ラーメンでもなかなかの満足度だと思います。 ラードのおかげで最後まで熱々スープでおいしく食べれました。 ごちそうさまでした。 味玉を入れ忘れたのが心残り… 次は醤油か塩を食べてみたいです。 三ん寅の場所や営業時間 三ん寅のTwitterアカウント 住所・アクセス 東京都新宿区山吹町362 プレステージ362 江戸川橋駅の1b出口から徒歩1〜2分くらい。 やきとん みつぼの方に歩いて行って、居酒屋の扇屋の隣のビルです。 この記事を書いたKTG creationについて 私たちは、早稲田にオフィスを構えるデザインオフィスです。 デザイン制作を主軸に、自社オリジナル商品の販売、OEM製造請負を行っており、異なる事業間でノウハウを共有できる強みを持っています。 「デザイナーの目線」、「販売メーカーの目線」、「製造側の目線」の3つの立場から、お客様のビジネスをサポート致します。 Webコンサルティングやホームページ・ECサイト制作をから、グラフィックデザインや印刷物までお任せ下さい。 ホームページやSNSの運用に関するご相談、サイト保守や管理のご相談までお気軽にお問い合わせ下さい。 SHARE THIS PAGE.

次の